ناعمة، مطاطية، ومحبوبة عالميًا — جبنة الموزاريلا تُعد حجر الأساس في عدد لا يُحصى من المطابخ.
في الوادي، تُصنع الموزاريلا المبشورة من حليب أبقار مبستر عالي الجودة، وتُحضّر لتحقيق الذوبان المثالي، مما يجعلها الخيار الأمثل للبيتزا، واللازانيا، والسندويشات، والأطباق المخبوزة.

المكونات:

• حليب أبقار مبستر

• ملح

• خمائر الجبن

• المنفحة (إنزيم طبيعي)

• مادة مانعة للتكتل (في النسخة المبشورة)

الطعم والقوام:
تشتهر الموزاريلا بطعمها الخفيف والحليبي، وقوامها المطاطي المتماسك عند الذوبان.
تذوب موزاريلا الوادي بسلاسة وتتحمّر بشكل جميل، مضيفة مظهرًا شهيًا وطعمًا غنيًا وكريميًا للأطباق الساخنة.

الفوائد الصحية:

• مصدر جيد للبروتين – يدعم النمو وإصلاح العضلات

• غنية بالكالسيوم والفوسفور – تعزز صحة العظام والأسنان

• تحتوي على فيتامين B12 – ضروري للطاقة ووظائف الأعصاب

• أقل في الصوديوم مقارنةً بالعديد من أنواع الجبن الأخرى

• مرضية بطعمها الخفيف – مناسبة للكبار والأطفال على حد سواء

لماذا تختار موزاريلا الوادي؟
موزاريلا الوادي تُصنّع في عُمان وفقًا لأعلى معايير الجودة والمراقبة الدقيقة.
تأتي مبشورة مسبقًا لسهولة الاستخدام وتوفير الوقت في المطبخ، مع الحفاظ على النكهة الأصلية.
سواء كنت تحضّر بيتزا منزلية أو معكرونة مخبوزة أو سندويشات فاخرة، موزاريلا الوادي تضمن لك شدّة الجبن المثالية في كل مرة.