لمسة فاخرة على اللبنة التقليدية — كرات اللبنة هي كرات صغيرة من اللبن المصفّى تُشكّل يدويًا وتُحفَظ في الزيت، وتُعد من المقبلات الراقية المعروفة بقوامها الغني وطعمها الرائع.
في الوادي، نصنع كرات اللبنة من حليب أبقار مبستر عالي الجودة ونحفظها في زيت نباتي غير مهدرج للحفاظ على نضارتها وتمديد فترة صلاحيتها بشكل طبيعي.

المكونات:

• حليب أبقار مبستر

• خمائر الزبادي

• ملح

• زيت نباتي غير مهدرج (للحفظ)

الطعم والقوام:
تتميّز كرات اللبنة بقلب كريمي خفيف الحموضة، وقشرة ناعمة مشبعة بنكهة الزيت الغنية.
يُضفي الزيت طعمًا إضافيًا ويحافظ على نعومة اللبنة وسهولة دهنها.
كل كرة توفّر مذاقًا فاخرًا مع توازن مثالي في الملوحة، مما يجعلها مثالية لأطباق المازة، السندويشات، السلطات، أو كمقبلات أنيقة.

الفوائد الصحية:

• غنية بالبروتين – مثالية للطاقة واستعادة العضلات

• تحتوي على البروبيوتيك – تدعم صحة الجهاز الهضمي

• مصدر للكالسيوم والفيتامينات – مفيدة للعظام

• مخمّرة طبيعيًا – تساعد على امتصاص المغذيات بشكل أفضل

• محفوظة في الزيت – دون الحاجة لأي مواد حافظة صناعية

لماذا تختار كرات اللبنة من الوادي؟
تُصنع كرات اللبنة في الوادي باستخدام تقنيات تقليدية مع الالتزام بأعلى معايير النظافة الحديثة.
تُشكّل بعناية وتُغمر بلطف في الزيت للحفاظ على طعمها الأصيل، نضارتها، وقوامها.
بمظهرها الجميل ونكهتها الفاخرة، تضيف لمسة راقية إلى وجباتك اليومية أو موائد المناسبات.